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요리,맛집/요리

그릭모모만들기 요즘 핫핫한 그릭모모 만들기 재료는 스타벅스 오가닉프로틴그릭요거트&그래놀라 황도 복숭아 꿀 이번에 스타벅스에서 요거트를 리뉴얼했는데 딱 그릭모모만들기 좋은 재료였다 그래놀라랑 요거트랑 다 따로따로 사야하는 번거로움이 없이 하나로 해결 복숭아 씨앗 빼주기 나느 숟가락으로 빼주었다 그릭요거트와 그래놀라 요거트를 씨를 뺀부분에 넣어주었다 그래놀라를 깔고 그위에 복숭아 살포시 올렸다 이렇게 완성!!! 더보기
고기 듬뿍 카레만들기 갑자기 카레가 먹고 싶어서 급 카레 만들기 돌입!!! 카레를 많이 안좋아해서 일년에 한두번 만들까 말까 하는데 오늘이 딱 그날입니다 버터 넣고 양파 카라멜 라이징 하기 감자는 안좋아해서 패스 당근과 양송이준비 그리고 소고기 준비 듬성 듬성 크게 크게 잘라주기 양파 볶는거 넘나 힘들다 한시간 정도 볶은거 같다 고기랑 당근 양송이 한번씩 겉만 볶아주기 양파에 고체형 카페 4인분정도 넣고 치킨 스톡넣어서 한번 끓여준다 한번끓으면 믹서기로 갈아주세요 그리고 고기랑 야채넣고 푸욱 끓여주세요 카레는 김치에 먹어야죠 집에 있는 총각김치랑 냠냠 아주 맛있게 잘먹었습니다 더보기
새콤달콤 체리청 만들기 트레이더스에서 체리을 구매 그런데 너무 맛없어서 급하게 체리청만들기 돌입 먼저 체리를 깨끗하게 씻기 리노베라 칼슘파우더로 이용해서 농약제거 체리의 씨 제거 반으로 잘라서 씻을 빼내면 된다 해도해도 끝이 안나는 느낌은 무엇??? 씨 제거한 체리중량은 1키로 조금 넘었다 그리고 설탕은 비정제 설탕을 이용해서 사용했다 레몬즙 1스쿱 넣어주었다 비정제 설탕을 넣었더니 색깔이 너무 진하게 나왔다 제로 사이다에 체리청 넣어서 체리에이드 완성🍒 더보기
토스트 유투브 보다보면 알고리즘으로 토스트 만드는영상이나온다 그래서 나도 만들어봤다 안에 치즈와 햄추가해서 노릇하게 구워봤다 그런데 계란양이 실패다 3개했는데 두툼하게 안나왔다 다음에는 다섯개 도전!!!!! 더보기
사과떡볶이 3월7일 주문 5월 13일 도착 6월에 받을꺼라 생각했던 사과 떡볶이 생각보다 일찍 도착 그리고 중간중간 문자를 주셔서 오래 기다리는거에 대한 거부감이 없었습니다 개인적인 취향으로 저는 쌀떡볶이를 좋아합니다 그래서 쌀떡볶이 2개 밀떡볶이 1개 주문 밀떡볶이 6500원 쌀떡볶이 2개13000원에 구매 조리 방법은 먼저 육수를 끓입니다 끓는 육수에 떡과 어묵투하 그리고 소스 투하 6분 정도 끓이면 완성 저는 집에 있던 냉동 주먹밥과 같이 먹었어요 살짝 맵구요 조미료맛이 안나서 좋았어요 그리고 떡이 진짜 제스타일👍👍 주먹밥 국물에 찍어먹으니 정말 맛있더라구요 조리법도 간단하고 맛이 좋고 왜 인기 있는지 알겠더라구요 배송이 오래걸리는것빼고는 아주 맘에 들었습니다 다 먹으면 또 시켜야겠습니다 더보기
집밥해먹기 남편이 바지락오일파스타 해달라고해서 후다닥 파스타 완성 남편 최애 파스타 그래서 집에 바지락이나 새우는 늘구비해둔다 봉골레는 화이트와인으로 국물있게 하지만 나는 그냥 기본 오일파스타에 바지락 넣어서 국물없이 파스타를 만듭니다 그리고 나는 한식 친정에서 보내준 갈치 아빠가 직접 잡은거라 갈치 살이 살이 장난 아니다 그리고 시댁에서 보내준 겉절이 그리고 내가 끓인 김치찌개와 잡곡밥 갈치 정말 너무 맛있다 쿠진아트에어프라이어 오븐으로 구웠다 에어프라이어로 해놓고 230도 25 으로 맞추고 중간에 한번 뒤집어 줬다 쿠진아트 너무 잘산거 같다 간식으로는 어제 사온 소맥의 공주알밤식빵 그리고 우유한잔 오늘은 먹고 뒹굴뒹굴🥰 더보기
그릭요거트만들기 그릭 요거트를 만들어 먹은지는 2년이 다 되어가는거 같아요 시간이 오래걸리지만 시중에 이런 꾸덕한 요거트 찾기가 예전에는 쉽지않아서 만들기 시작한거 같아요 지금은 찾아보면 꾸덕한 요거트가 많더라구요 우선 준비물은 우유 2팩 액티비아 플레인 2개 저희 집이 전기 밭솥에 요거트 기능이 있어서 편하게 전기 밥솥으로 하고 있어요 우유랑 액티비아 부터 주시구요 요거트 모드에 9시간 주로 8시간을 하는데 오늘은 9시간 설정 자기 전에 해두고 자면 일어나면 요거트가 되어있습니다 깨끗히 빨아놓른 면보를 체에 펼쳐주고 이렇게 된 흐물흐물한 요거트를 부어주면 됩니다 유청을 빨리 빼고 싶으면 위에 무거운걸 위에 올리면 되는데 저는 밥솥을 그대로 올려줬어요 당연히 깨끗히 씻었구요 1차 유청 제거 쫌더 빼고 싶다 하면 더 오래.. 더보기
건강한 점심 오랫만에 일찍 퇴근 점심은 건강하게 먹자라는 생각에 요렇게 준비 부라타치즈샐러드 수제 그릭 요거트 베이글과 라꽁비에뜨 무염버터 그리고 꼼부차 요거트는 직접 만든 그릭 요거트 유청을 완전히 빼서 완전 꾸덕꾸덕 만들어 먹다보니 계속 만들어 먹게 되네요 샐러드에는 부라타 치즈,야채 하몽,포도,올리브오일로 건강하게 칼로리는 안건강하게 😁 다음에 요거트 만드는거 포스팅 하겠습니다. 그리고 버터계의 에르메스 AOP인증버터 라꽁비에뜨 무염버터 트레이더스에 판매중이길래 바로 샀습니다 가격은 24980원 오늘 처음 먹어봤는데 아주 맛있다 당분간 다이어트는 포기🤣 더보기